Janusz Jutrzenka Trzebiatowski urodził się w Chojnicach 9 lipca 1936 roku. Pochodzi z zasłużonego dla Polski pomorskiego rodu szlacheckiego. Jego ojciec, Józef, działający w Chojnicach, tworzący polską administrację w roku 1922, w 1939 roku trafił do hitlerowskiego obozu w Matthausen. Po wojnie powrócił do Chojnic i od 1945 roku, do emerytury, pełnił funkcję naczelnego sekretarza miejskiego.
W 1939 roku, rodzina Trzebiatowskich wraz z trzyletnim wówczas Januszem, została wysiedlona z Chojnic. Artystę nie ominęły więc doświadczenia związane z brutalnością wojny, Powstaniem Warszawskim, hitlerowskim obozem koncentracyjnym i dziecięcym przeżyciem Pruszkow Lager.
Po wojnie, wraz z rodziną powrócił do Chojnic, gdzie ukończył Liceum Ogólnokształcące, a następnie, w roku 1954 wyjechał do Krakowa, rozpoczynając studia na Akademii Sztuk Pięknych. Tam też, w Krakowie, nieprzerwanie żyje, pracuje i tworzy. W ASP otrzymał wielokierunkowe i solidne przygotowanie, zarówno z zakresu malarstwa, malarstwa architektonicznego, rzeźby, rzeźby architektonicznej, w dziedzinie plakatu, ze specjalizacją architektury wnętrz. Oprócz twórczości artystycznej, jego życie wypełnia także pasja społecznikowska, która przejawia się potrzebą tworzenia nowego, zarówno dla społeczeństwa, jak i dla sztuki. To właśnie z tejże pasji zrodziły się galerie sztuki, Poradnia Urządzania Wnętrz Mieszkalnych (1958), Stowarzyszenie Twórcze „Polart”, Galeria Sztuki Polskiej w Chojnicach, czy Muzeum w Baszcie.
Bogata osobowość Artysty nie pozwala mu skupić się na jednej dziedzinie sztuki, dlatego działa równocześnie i równolegle na kilku płaszczyznach. Jest malarzem, plakacistą, rzeźbiarzem, scenografem, medalierem i poetą.
Na charakter i poziom jego twórczości składa się niewątpliwie wiele czynników: wrażliwość, pracowitość, nieprzeciętny talent, wykształcenie, ale także trudne doświadczenia wojenne, które dominowały w okresie jego dzieciństwa.
Dzieła Artysty odzwierciedlają jego system wartości, pogląd na życie oraz sposób postrzegania rzeczywistości. Sztuka jest więc wynikiem jego radości, smutków i doświadczeń, dzięki którym staje się różnorodna, bogata i prawdziwa, a przede wszystkim niosąca z sobą wartości uniwersalne dla każdego człowieka u niego w dążeniu do Absolutu.
Za wielkością jego twórczości przemawiają także liczby. Dzieła Artysty, których ilość przekracza 3000, znajdują się w ponad 9 muzeach na całym świecie, wystawiane były w ponad 30 państwach, a liczba wystaw przekroczyła już pół tysiąca.
Kraje, w których artysta wystawiał swe dzieła:
Anglia, Armenia, Austria, Belgia, Bułgaria, Czechy, Dania, Finlandia, Francja, Hiszpania, Holandia, Indie, Irlandia, Izrael, Japonia, Kanada, Kuba, Luksemburg, Meksyk, Niemcy, Norwegia, Polska, Rosja, Serbia, Słowacja, USA, Syria, Szwajcaria, Szwecja, Ukraina, Węgry, Włochy.
Prace Janusza Jutrzenki Trzebiatowskiego znajdują się w następujących muzeach:
1. British Museum, Londyn (Wielka Brytania),
2. Ermitaż, Sankt Petersburg i inne muzea państwowe w Rosji,
3. Ogaki Poster Museum (Japonia),
4. Royal Coin Gabinet, National Museum of Monetary History, Sztokholm (Szwecja),
5. Lahti Art Museum (Finlandia),
6. Museo Centro Danteso, Rawenna (Włochy),
7. Muzeum Sztuki Watykan,
8. Moravska Galerie, Brno (Czechy),
9. Museum der Bidenden Kunst, Lipsk (Niemcy),
10. Musee des Beaux – Arts, Mons (Belgia),
11. Musee de l’Affiche, Paryż (Francja),
12. Galeri Konstars Centrum, Malmö (Szwecja),
13. Museo Consejo Superior de Deportes, Madryt (Hiszpania),
14. L’ Institut Polonaise, Paryż (Francja),
15. Museum Miasta Strarzicy (Bułgaria),
16. Kunst Hallen, Uppsala (Szwecja),
17. Laens Land Sting Uppsala (Szwecja),
18. Musee Olimpique, Lozanna (Szwajcaria),
19. Mennica Anders Nyborg A/S (Dania),
20. Conseil Municipal, Saillans (Francja),
21. Dansk Plakat Museum, Abyhrj (Dania),
22. Museum Numizmatyki i Medali, Lwów (Ukraina),
23. Polnisches Museum in Rapperswill (Szwajcaria),
24. Zbiory Miasta Beuningen (Holandia),
25. Światowe Muzeum Plakatu Listowel (Irlandia),
26. Zbiory Loga 112 Hoyerarde Norge (Norwegia),
27. Center Culture Jeunesse Musees Provincede Liege (Belgia),
28. Zbiory Związku Węgierskich Artystów Plastyków w Budapeszcie (Węgry),
29. Zbiory Polskiej Akademii Nauk w Wiedniu,
30. Muzej Srema (Serbia),
31. Muzeum Medali Kremnica (Słowacja),
32. Muzeum Narodowe w Warszawie,
33. Muzeum Narodowe w Krakowie,
34. Muzeum Narodowe w Poznaniu,
35. Muzeum Narodowe w Szczecinie,
36. Muzeum Narodowe we Wrocławiu,
37. Muzeum Śląskie w Katowicach,
38. Muzeum Historyczne Miasta Krakowa,
39. Muzeum Historyczne Miasta Stołecznego Warszawy,
40. Muzeum Sztuki Medalierskiej we Wrocławiu,
41. Muzeum Pomorza Środkowego w Słupsku,
42. Muzeum imienia Leona Wyczółkowskiego w Bydgoszczy,
43. Muzeum Okręgowe w Chełmie,
44. Muzeum Okręgowe w Lublinie,
45. Muzeum Okręgowe w Nowym Sączu,
46. Muzeum Okręgowe w Sandomierzu,
47. Muzeum Okręgowe w Tarnowie,
48. Muzeum Okręgowe w Chorzowie,
49. Muzeum Historyczno – Etnograficzne w Chojnicach,
50. Muzeum Piśmiennictwa Kaszubskiego w Wejherowie,
51. Muzeum Uniwersytetu Jagiellońskiego w Krakowie,
52. Państwowe Muzeum na Majdanku w Lublinie,
53. Muzeum Zachodnio – Kaszubskie w Bytowie,
54. Muzeum Sportu i Turystyki w Warszawie,
55. Muzeum PTTK w Puławach,
56. Muzeum Kresów w Lubaczowie,
57. Zbiory Zamku Królewskiego w Warszawie,
58. Zbiory Biblioteki Jagiellońskiej w Krakowie,
59. Muzeum Historii Ruchu Robotniczego w Poznaniu,
60. Zbiory Towarzystwa Przyjaciół Sztuk Pięknych w Warszawie,
61. Zbiory Towarzystwa Przyjaciół Sztuk Pięknych w Krakowie,
62. Zbiory Akademii Sztuk Pięknych w Krakowie,
63. Zbiory Centrum Rzeźby Polskiej w Orońsku,
64. Zbiory Polskiej Akademii Nauk Zakład im. Ossolińskich we Wrocławiu,
65. Zbiory Miasta Mikołowa,
66. Zbiory Kliniki im. Jana Pawła II w Krakowie,
67. Zbiory Wydawnictwa „Jagiellonia” w Krakowie,
68. Zbiory Księżnicy Pomorskiej w Buku,
69. Zbiory Krakowskiego Domu Kultury,
70. Zbiory BWA w Kielcach,
71. Zbiory Małopolskiego BWA w Nowym Sączu,
72. Zbiory BWA w Suwałkach,
73. Zbiory BWA w Tarnowie,
74. Zbiory Galerii „Centrum” w Krakowie – Nowej Hucie,
75. Zbiory Domu Środowisk Twórczych w Łomży,
76. Zbiory BWA w Bydgoszczy,
77. Zbiory Myślenickiego Ośrodka Kultury,
78. Zbiory Fundacji Kultury Polskiej w Warszawie,
79. Galeria Sztuki Współczesnej DK HTS w Krakowie,
80. Galeria Sztuki PSM w Krakowie – Nowej Hucie,
81. Kolekcja „Sacro Art” w Krakowie,
82. Kolekcja BWA w Olkuszu,
83. Kolekcja BWA w Miechowie,
84. Galeria Sztuki Współczesnej w Chojnicach,
85. Zbiory Ministerstwa Kultury i Sztuki w Warszawie,
86. Zbiory Towarzystwa Pastelistów Polskich w Nowym Sączu,
87. Zbiory Wydziału Kultury i Dziedzictwa Narodowego Urzędu Miasta Krakowa,
88. Zbiory „Kuźnicy” w Krakowie,
89. Zbiory BWR w Krakowie,
90. Zbiory Wydziału Kultury i Sztuki Urzędu Miasta Bydgoszczy.
Dzieła Janusza Jutrzenki Trzebiatowskiego znajdują się także w licznych zbiorach prywatnych w kraju i za granicą, m. in. w Austrii, Armenii, Anglii, Belgii, Czechach, Danii, Finlandii, Francji, Holandii, Hiszpanii, Irlandii, Kanadzie, Niemczech, Rosji, Słowacji, Stanach Zjednoczonych, Szwajcarii i Szwecji.
Ponadto Janusz Jutrzenka Trzebiatowski wydał następujące tomiki poezji:
1. Poezje, posłowie Stanisław Franczak, Oficyna Wydawnicza KKAL, Kraków 1993,
2. Przyjaciółko moja, posłowie Maciej Naglicki, Oficyna Wyd. Agat – Print, Kraków 1994,
3. Ogrody sztuki, posłowie Michał Ciechański, Oficyna Wyd. KKAL, Kraków 1996,
4. Przestrzenie miłości, posłowie Michał Siemaszko, Oficyna Wyd. KKAL, Kraków 1997,
5. Fotografie pamięci, wstęp Piotr Augustynek, Wyd. ST POLART, Kraków 1999,
6. Ona, wstęp Bolesław Faron, Kraków 2001, Wyd. J. T. Chełm – Kraków 2003,
7. Pomiędzy, wstęp Jan Pieszczachowicz, Oficyna Wyd. Agat – Print, Kraków 2004,
8. Zapiski, wstęp Jan Pieszczachowicz, Wydawnictwo ST POLART, Kraków 2005,
9. Dotyk, Wydawnictwo Stowarzyszenia Twórczego POLART, Kraków 2007,
10. Pieta, wstęp Stanisław Dziedzic, Wyd. Towarzystwa Słowaków w Polsce 2010.
W swoim dorobku artysta ma także liczne publikacje w wydawnictwach prasowych, książkach i almanachach.