W sobotę 11 grudnia 2010 roku w Sali Obrad Starostwa Powiatowego w Chojnicach odbyła się Pierwsza Pomorska Konferencja dotycząca działania mikroorganizmów
w środowisku i życiu człowieka.
Konferencję pt. „Mikroorganizmy probiotyczne a zdrowie człowieka” otworzył Stanisław Kolbusz Prezes Stowarzyszenia EkosystEM – Dziedzictwo Natury, po którym nastąpiło przywitanie wszystkich zebranych przez burmistrza Arseniusza Finstera. Każda z obecnych osób miała okazję wysłuchania interesujących prelekcji w wykonaniu Stanisława Kolbusza, Petera Vanhoof, Marka Brunka oraz dr med. Małgorzaty Kaczmarek. Przedstawiono również praktyczne przykłady i efekty stosowania mikroorganizmów, które m. in. regulują działanie układu odpornościowego, wydzielają pożyteczne substancje, a także oddziałują na poprawę trawienia.
Celem konferencji było przekazanie wiedzy i informacji na temat dobroczynnej roli pożytecznych mikroorganizmów odgrywających ważną rolę w otoczeniu człowieka począwszy od gleby a skończywszy na zdrowiu.
Organizatorami tego wydarzenia byli: Burmistrz Miasta Chojnice Arseniusz Finster, Wójt Gminy Chojnice Zbigniew Szczepański, Stowarzyszenie EkosystEM – Dziedzictwo Natury Stowarzyszenie Lokalnej Grupy Działania Sandry Brdy oraz Państwo Renata i Marek Brunka.
Fotogaleria:

















